Bướ 1 :

-Vắt hết nước chanh vào một cái bát, cho nước chanh vào lọ thủy tinh, cất trữ trong tủ lạnh(bạn có thể dùng nước chanh để làm việc khác, trong công thức này chỉ dùng đến vỏ chanh).

Bước thứ hai(2) :

- Lột phần xác múi chanh bên trong ra, thu lấy vỏ chanh rỗng.

Bước thứ ba(3) :

-Xếp vỏ chanh lên khuôn muffin hoặc đặt lên các miệng chén nhỏ để vỏ chanh có thể đứng được.

Bước thứ tư(4) :

-Đun sôi nước trong nồi nhỏ.

Bước thứ năm(5) :

- Cho bột gelatin vào, khuấy đều cho đến khi bột gelatin tan hoàn toàn.

Bước thứ sáu(6) :

-Cho rượu vodka vào, khuấy đều. Đổ hỗn hợp nước thạch vào trong vỏ chanh.

Bước thứ bảy(7) :

-Để tủ lạnh từ 2-4 giờ cho đến khi thạch đông lại.

Bước thứ tám(8) :

- Khi ăn, bạn cắt chanh thành các miếng vừa ăn và thưởng thức thôi.

Mong các bạn ngon miệng!