Tuần này Bếp Gia Đình sẽ gợi ý đến bạn món chay ngon với nguyên liệu quen thuộc là đậu hũ – món Đậu hũ sốt Singapore với hương vị độc đáo.
Đậu hũ sốt Singapore

Nguyên liệu cần có:

Khẩu phần: 2 người

  • 2 miếng đậu hũ trắng
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • 1 muỗng canh tương ớt cà
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng cà phê ngũ vị hương
  • 1 ít đường và muối
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Dau hu sot Singapore 6

Đậu hũ sốt Singapore cho ngày chay

  • Nguyên liệu cho món chay Đậu hũ sốt Singapore gồm có:
Dau hu sot Singapore 1

Nguyên liệu giản đơn cho món chay

  • Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. Hành lá làm sạch, đầu hành cắt khúc, phần lá cắt nhỏ. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho đậu hũ vào chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra thấm ráo dầu.
Dau hu sot Singapore 2

Chiên vàng 2 mặt đậu hũ

  • Cho 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho phi thơm đầu hành. Cho 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương ớt cà, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê đường và ít muối vào trộn thật đều, nấu lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sền sệt.
Dau hu sot Singapore 3

Nấu hỗn hợp sốt cho sệt lại

  • Tiếp theo cho đậu hũ chiên vào để lửa nhỏ, thỉnh thoảng trở mặt nấu cho thấm sốt.
Dau hu sot Singapore 4

Cho đậu hũ vào nước sốt vừa nấu

Dau hu sot Singapore 5

Nấu ít phút cho đậu hũ thấm

  • Bày Đậu hũ sốt Singapore ra đĩa, trang trí với hành lá, ớt sừng, dùng nóng với cơm trắng.
Dau hu sot Singapore 6

Bày đậu hũ ra đĩa và thưởng thức

  • Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm món chay siêu ngon, siêu nhanh trên nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu sot singapore dau hu chay dau hu sot chay dau hu sot singapore

xôi lá cẩm Bữa chao bo cau Hạn Thịt Heo bánh kem Gan ga Chung mon cua ngon Trè æ½ Cach nau Che chuoi Vừa Duoi bo ham hoa qua cúc tim bo nuong cay bánh mì rán xúc xích làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện hai đầu Quay ếch Luộc bánh lọc gói lá chuối kho tau Cất đồ c º gan lợn xào hành hỏi Ngo trung vit lon Cách làm dứa 膼岷璵 Món Kho làm mứt dứa thế nào rau can sả Thịt ba roi nậm bao tu ca sot nam phi lê cá sa tế đảo cookies coc sinh tố hồng xiêm 고등어 bánh mì ruốc bơ chin Món ngon cho bé các món ăn ngon Banh ít trần cách nấu chè thưng tết đoan ngọ miến dong xào khô mực Thịt vit nấu xôi lá nếp Thảo Nấu lẩu Ngô bắp cải nhồi thịt bằm tà Thức Uống bà nh dà n nam nhoi cua ngon Sức khỏe cha nước ep trai cay Quy che dau trang nep dua cai Trổ tài nấu ăn gẠCha Rùa cà ri canh măng cải xá bấu xào ăn chay pudding thịt bò kho gừng Trái Cây chú Mテθ boë kho phÃÅ mang tay xao nam món cay mi tron Gợi gỏi gà hà nội bù rằm tháng 7 xao lan nướng cánh gà Không MUC Trứng chiên thịt bằm chạo cá chạo cá nướng sả chặn sách cóc món ngon Ca cÃ Æ nh gÃ Æ chuối xay khoai so Bí quyết chế biến nội tạng thơm ngon NUI Tráng Miệng công thức bánh mì kẹp thịt xúc cach lam xoi do den hoa Món Chính Thit bò cách nấu canh cua cơm ngon sươn Cach lam Kim chi cac món thit xong khoi cơm trộn bắp bò ngâm