Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Mình gọt bỏ vỏ cà rốt rồi thái hạt lựu thật nhỏ.
Trần cà rốt đã thái. Sau đó, vớt ra để riêng vào một bát nhỏ.
Tiếp theo là gọt bỏ vỏ và luộc chín khoai tây này.
Dùng thìa (muỗng) nghiền nhuyễn khoai tây đã luộc rồi để vào một tô riêng.
Luộc chín và bóc vỏ trứng. Các bạn Lưu ý cho trứng vào nồi luộc khi nước còn nguội để tránh làm vỡ trứng nha!
Sau đó, mình bổ đôi trứng và tách riêng lòng đỏ và lòng trắng.
Dùng dao tỉa thành hình răng cưa cho mỗi nửa lòng trắng trứng.
Cho lòng đỏ trứng vào tô đựng khoai tây nghiền và trộn thật đều.
Thêm 2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt tiêu xay vào tô trứng và khoai tây.
Đổ hỗn hợp này vào túi bóp kem.
Bóp hỗn hợp kem ra khuôn lòng trắng trứng sao cho đẹp mắt nhé!
Chúng mình bày bánh ra đĩa và rắc cà rốt lên trên để làm món ăn thêm phần hấp dẫn hơn nha!
Các bạn có thể trổ tài bày trí theo nhiều kiểu để làm món ăn trông sinh động hơn.
Những chiếc cupcake này sẽ là món khai vị rất tuyệt cho các bữa tiệc đấy!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
