Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!48
Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 200gr gạo dẻo   - 800ml nước luộc thịt gà   - Một ít bột nghệ   - 30gr bơ + 15ml dầu chiên (dùng dầu oliu thì sẽ ngon hơn)   - 1 lát mỏng phomat Reggiano (hoặc 2 muỗng phomat vụn)   - 1 quả trứng (đánh tan)   - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua   - 50gr đậu Hà Lan   - 200gr bột chiên xù    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, các bạn xào qua gạo với bơ và dầu oliu rồi cho phomat, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm này.  
   
Bước thứ hai(2):   - xắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và nước sốt cà chua. Mà các bạn nhớ nếm nêm một chút muối vào cho vừa đó!
   
Bước thứ ba(3):   - Để cơm thật nguội rùi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu. Nắm thật chặt nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.    
 
Bước thứ năm(5):   - Để dầu thật sôi rùi mới bỏ cơm vào chiên vàng nghen.   Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!
Nóng hổi nè!!! Mau mau thử thôi!    
Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ?     Một món cơm hoàn hảo về "ngoại hình" cũng như mùi vị!     Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn ý thịt bò cơm cam Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

flan nước dừa Xao bun gao canh de Cai bap snack công thức thịt gà xào cải thảo nem phung ngon cá sốt tương bánh lá dứa cuộn đường kẹo sữa bò rau câu đu đủ salad xoài dưa chuột xôi lạp xưởng Xôi lạp xưởng Cach lam cha bong cách lam khoai lang chiên bơ mì căn kho chay khoai tây sốt 6 loại rau siêu rẻ giải nhiệt cái nóng lam chan gio gia cay sua chua mut sim trà táo khô Thiết canh mọc thả my y bo xay canh tôm nấu cải xanh toi nuong toi rau salad salad đào sò điệp món ngon nghe xào ô mai lang com chien trai thom cach lam chẠmuc Lạ miệng với chè hột vịt kim chi tỏi lươn xào sa tế thÃi cÃÆc Thà i sốt kem trứng rán sò điệp gỏi đa sắc giả thì bút Túi cach nau lau ga ngon Món Ngon trùng nom ga xe phay trân châu lá cẩm valentine gai nạc gà xào nấm lõi lau ca hoi ớt đậu cove xào công thức cá hồi xào đậu cove và cà nấu cháo tôm sò lông giấm rán kem cach lam banh gio ngon Salad tron Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai cach nau com tron han quoc món ăn trung hoa mon mien xao thap cam nhà côn dãƒæ Mc Queen châu tôm kho củ sen ngon trọng Món Nhật cháo sườn heo giảm cân ăn khuya ngủ ít fast food su hào kho ngày ngũ Lam Đài cach lam vang sua bà nh trá ng ngon Mà cay hộp lam chuoi chien phà Škim chi cu sen com ruou Cà kho List Cơm gà Chẳng quốc rắn chạo cach lam rau cau trai dua chiều khoai nướng nhân rau củ gỏi cuốn trái cây cách làm thịt kho ngon quà Phan M Hảo nha dua mon Anh Món Pháp bò xào tiêu đen Vân đùi gà nướng bơ chicken tikkaa vơi banh mi naan làm kem đậu xanh Ä Ã³ng Mẹo xử lý trà khô bị mốc Súp Cháo thịt heo nướng du du ham nam tuyet Nấm hương vÃÆ