Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!48
Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 200gr gạo dẻo   - 800ml nước luộc thịt gà   - Một ít bột nghệ   - 30gr bơ + 15ml dầu chiên (dùng dầu oliu thì sẽ ngon hơn)   - 1 lát mỏng phomat Reggiano (hoặc 2 muỗng phomat vụn)   - 1 quả trứng (đánh tan)   - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua   - 50gr đậu Hà Lan   - 200gr bột chiên xù    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, các bạn xào qua gạo với bơ và dầu oliu rồi cho phomat, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm này.  
   
Bước thứ hai(2):   - xắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và nước sốt cà chua. Mà các bạn nhớ nếm nêm một chút muối vào cho vừa đó!
   
Bước thứ ba(3):   - Để cơm thật nguội rùi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu. Nắm thật chặt nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.    
 
Bước thứ năm(5):   - Để dầu thật sôi rùi mới bỏ cơm vào chiên vàng nghen.   Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!
Nóng hổi nè!!! Mau mau thử thôi!    
Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ?     Một món cơm hoàn hảo về "ngoại hình" cũng như mùi vị!     Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn ý thịt bò cơm cam Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

muc tuoi 膼岷璵 thịt heo chiên giòn đặng dâu tây nhúng chocolate Là lưỡi heo pho cuon Buổi kho tộ vit quay sot tieu đen Trè æ½ Dongho cải băp Vừa bà nh tà o món lẩu thải tom hum binh ba công thức bạch tuộc nướng sa tế hương vị mẹo vặt gà rim cà chua dua món Duoi bo ham sinh to da cách nướng bánh cookies trái đào sữa quế rau dền chả khoai chiên giòn cánh gà sốt nấm chao bo cau bún bò húê chay Hạn cach lam rau cau long nhan cach lam bap cai những món kho ngon Kiểm bánh kem cai thia xao toi Chung hu tiu ga ta quay gion Thà xuong duoi heo mang xao thit ga sau hanh nhan Thói quen giúp bạn sử dụng thịt an toàn gÃƒÆ ram me thanh cua gỏi mực xôi củ khoai mì cÃƒÆ cam Tom xao sate ot muoi cach nau banh tet thìa muỗng Cà kho sẠtúi đựng đồ Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo Cách làm rau câu trái cây Bò kho xoai ngam chua gà nướng tỏi các món miến trộn ngon Miến trộn cách làm bánh mì stollen cơm rang chay nom tom thit rau muống xào tỏi ti lùn cá điêu hồng gà xào rau củ tàu hũ ky cuốn chay xoi cho thạch trà sữa gỏi óc canh chua chay bun chay đặc cách làm đậu hủ non cach lam hamburger ngon đánh bóng cach lam kem tuyet xoai chả ngon ga nau ot xanh ngon lam tuong ot tai nha tối nay nhà mình ăn gì sinh tố sốt cà chua ngon salad ca hoi meo vat ga nau tuong hot bi ngoi nuong Dâu Tây Cốm bánh nướng nhân trái cây ga nau vang bún măng tươi nấu vịt dua mon chả cốm tôm nhân trứng cút mì gói xào tôm meo nau an mẹo làm nước uống chanh leo thịt xông khói cuộn xúc xích Tim ga rang Mẹo tách hàu đơn giản nhanh gọn Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài ca ri kieu Thai cach nau my ý kẹo mè nem gà thịt heo kho măng chua Cai bap trái cây dầm Cún Khang Mực xào ngô bao tử và cải bánh mì trứng phô mai công thức rau câu chocolate nhiều tầng hải sản nướng đá thường