Hãy chia sẻ lên Facebook

Cháo bánh canh thập cẩm

Món cháo lạ miệng nhưng lại quá ngon. Với nhiều nguyên liệu quá ngon và bổ dưỡng từ tôm hay rau củ rất tốt cho sức khỏe.
Cháo bánh canh thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bột mì
  • 1 quả trứng gà
  • 100 gram cá cơm khô
  • 200 gram tôm tươi
  • 200 gram thịt (thịt heo hoặc thịt gà)
  • Rau cải
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Cho bột mì và 200ml nước vào tô lớn, thêm trứng và 1 ít muối rồi nhào đều thành bánh lớn. Sau đó, chia thành nhiều phần nhỏ rồi ủ bột trong 1 tiếng.

Cháo bánh canh thập cẩm 1

  • Cá cơm rửa thật sạch rồi đun nhỏ lửa với nước đã pha chút muối trong 45 phút nè.

Cháo bánh canh thập cẩm 2

  • Tôm tươi bóc vỏ xào qua với tỏi. Với phần thịt thì mình cắt lát mỏng rồi ướp với dầu mè và hạt tiêu.

Cháo bánh canh thập cẩm 3

  • Cán bột thành tấm mỏng rồi dùng tay xé bột thành từng miếng nhỏ vừa ăn và cho vào nồi nước dùng đang sôi nghen.

Cháo bánh canh thập cẩm 4

  • Cho tiếp phần tôm, thịt và rau cải đã rửa thật sạch vào nấu sôi lần nữa là hoàn thành rùi đó.

Cháo bánh canh thập cẩm 5

  • Muốn bột dày hay mỏng là tùy vào lúc bạn xé bột đấy
Cháo bánh canh thập cẩm 6

Cháo bánh canh thập cẩm

 Cháo bánh canh thập cẩm 7

Cháo bánh canh thập cẩm

 Cháo bánh canh thập cẩm 8

Cháo bánh canh thập cẩm

 Mong các bạn ngon miệng với món cháo bánh canh thập cẩm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh ca loc banh canh cha ca banh cạnh ghe cach lam chao banh canh

cach lam ngo chien gion cay man ngot Che troi nước làm bánh chocolate caro Ngo Nhúng cach lam bo bit tet dưa hấu làm salad mì chiên với bò xào chạo thịt bọc sả rán xiu mai banh mi salad tôm lá lốt cuốn thịt heo trung chung nấm rơm Túi Xách cach lam bun oc ngon cach lam chanh day sua chua cach nhan biet thit chua giun san Các món Tết truyền thống ở Nam bộ goi thap cam rau cu cocktail siro hoa cúc mật ong v kem sữa chua dâu tầm Gỏi lòng gà mứt tép bưởi goi cu kieu tom kho canh bap cai cuon thit và quムnau banh canh làm gỏi lòng gà kho qua Quy khoai má Cố Trè æ½ cách làm bánh khoai tây Vừa xà lách trộn cach lam bun ca ro ngon bún trộn thịt cua hấp với bia mứt trái thanh long cháo khoai môn nấu sườn Món Canh Ngon cách nấu chè thập cẩm bánh ăn vặt lẩu phá lấu Duoi bo ham SIÊU NGON các món bún riêu ngon Giả chà bông bánh chiffon cach che bien cu hu dua Làm dưa hấu thành chiếc bếp nướng ca ro dong tôm rim tỏi Những quán súp cua ngon rẻ của Sài Gòn mousse dau giỏ đựng đồ Trải kho tau Cất đồ sot dua c º tò vê mực khô chiên chao bo cau ôc Hạn bánh kem 膼岷璵 lau gÃƒÆ cach lam sinh to cách nấu nước sâm panko pommes nội tạng heo dat Mướp xào lòng gà hôn cach lam my y ngon den da lat an mon gi Món Ngon Nộm hướng dẫn làm bánh kem Chung kho măng bông lan chả giò xôi Ä au cá cơm rán tỏi ớt moc thịt bò viên cach lam nam rom nuong ngon tôm chiên xiên que canh rieu ca loc cach lam ca kho tuong nước muối giảm đau khớp Bữa cơm chiều cảo công thức thạch trái cây Mong pháp Nem Cơm rang bông cúc hố rau câu dừa thit bò Cach Lam Xuc Xich Heo mực nướng ẫm quất ngâm muối Quất ngâm muối giải Lá dừa mam bo hoc miến măng gà hết đùi gà