1 ly trà quất (tắc) thơm mát, cách làm lại khá giản đơn sẽ là một thức uống ngon, giải nhiệt tốt cho bạn và gia đình vào mùa hè này nè! Tranh thủ ra chợ mua những nguyên liệu cần làm để thưởng thức nhé.

Nguyên liệu gồm có:

• Trái tắc 100 Gr (Trái quất)

• Lá trà xanh 150 Gr

• đường cát trắng 200 Gr

• Bột sương sáo 100 Gr

• Hạt é ¹/₃ Chén

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho bột sương sáo vào nồi cùng 1 lít nước, 100gr đường cát trắng, bắc lên bếp, nấu sôi khoảng 2 phút.

Bạn có thể mua bột sương sáo tại các cửa hàng siêu thị.

2

Trong 1 nồi khác, nấu sôi 1 lít nước với lá trà xanh, 100gr đường cát trắng còn lại. Hạt é rửa qua với nước, ngâm nở.

3

Thạch sương sáo để nguội, cắt thành miếng nhỏ. Trái quất rửa thật sạch, cắt lát mỏng.

4

Cho sương sáo, hạt é ra ly, đổ nước trà xanh để nguội, quất vào là có ngay một thức uống ngon, hấp dẫn rồi! Bạn có thể cho thêm đá viên để thức uống thêm ngon hơn nè.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)