Thịt làm theo kiểu này rất giản đơn, không tốn nhiều công sức, mà lại rất thơm ngon đậm đà. Ăn với bún, với cơm hay với bánh mì đều được. Nếu không thích thịt ba chỉ, ta có thể thay bằng sườn, ăn cũng quá ngon.

Đây là món ăn dành cho các bạn mê thịt heo. Để làm món này cũng không khó. Với cách chế biến giản đơn, bạn sẽ có dĩa thịt heo chiên không thua gì tiệm.