Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Táo tào cach lam mi trung xa xiu canh ga chung hat sen trè 潞 Những lưu ý dễ bị bỏ qua khi sử dụng Đào ngheu hap chua cay hÃ Æ sinh to chuoi dau cach nau lau ngheu tieu xanh xào giòn cật lợn cách làm cà pháo muối rau củ xào bò gùng cách chiên khoai tây vàng ngon Món Hấp canh ga chien sot thịt bò cach nau lau nam chay Chư canh ga chien nuoc mam ngon cach lam vit quay chay ngon sot ca chua ngon Chan ga sa tac chia sẻ mẹo vặt xoài xanh bún măng gà bún gà món Bắc Hằng MT mon ram cách làm da gà xóc muối ớt Ngày Tết làm miến trộn kem chuối lạc khoai mì nước cốt dừa con cake canh chua cà linh bánh bao hấp bánh vòng hành tây cá viên sốt cà chua cho bà ói nấu thịt vịt với tiêu chu thịt nướng riềng mẻ dau phu chien sa giảm cân xốt Hạn cach làm banh bà lai LAU TOM YUM phồng sinh to chuoi chanh leo sức hấp dẫn mỳ ý cốm chiên chiên chả hến thịt bằm Đường xào mề gà với đậu đũa khai chao cu sen ngon dưỡng chất mắt vitamin rau nước cam Cốm dẹp cơm trộn khoai gà goi cật heo xào bông cải món ăn ngon táo ngon cach lam banh nuong nhan thit những món canh nấu với tôm tươi phong thit bo xao la lot bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân cách lảm chả giò chay chè đỗ xanh capuchino CA chẳm Cún Khang Súp hạt sen vừa thổi vừa Cach lam banh bong lan bang noi com dien Đậu Hủ các loại bánh mỳ độc đáo cach lam dumpling banh tam ngon BBQ cùi dừa kho tôm tập bánh hành chiên ngam mam cách làm sườn non kho gừng bánh bột lọc nấm mèo tự làm kẹo lạc ca nuc kho rieng Chả cá Lã Vọng Món Kho mì jajangmyeon chiên bánh chuối que xôi nếp hoa nhài du khách nấm kim châm lau nam che dau den kieu thai mien cua dong món ngon từ đậu bắp Ngon giòn đậu mon xien nuong ngon tươi mát bánh mì cá mòi GỎI chà đậu bắp xào túi vải lãƒæ thach hat sen bún banh te Hiểu đúng về khoai tây giam can bang lowcarb chọn bơ ngon sản xuất nem chua Diệu khoai lang ran khả