Mùa hè tới, những món salad ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn thấy bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn hơn. Công thức 6 món salad ngon nhất định phải làm vào mùa hè
TỔNG HỢP MÓN SALAD NGON MÙA HÈ

1. Salad rau mầm:
Món salad rau mầm thịt bò tuy giản đơn nhưng rất thanh mát lại đẹp mắt. Ngoài dùng chống ngấy cho bữa ăn hàng ngày ra bạn cũng có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Chắc chắn sẽ được các thực khách khen ngợi đấy.
salad ngon
Click vào đây để biết cách làm chi tiết
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món salad rau mầm:

- 200 gram rau mầm. Bạn có thể dùng rau mầm hướng dương hoặc rau cải mầm tùy thích.

- 1 củ cà rốt

- 200 gram thịt bò

- Hành khô, tỏi, lạc rang

- Giấm ăn, ớt tươi, đường, dầu mè

2. Salad Nga truyền thống:
Cách làm salad Nga truyền thống cực giản đơn, bạn chỉ cần làm chín các nguyên liệu và thái hạt lựu, trộn với xốt là có thể thưởng thức ngay được. Món salad béo ngậy nhưng ăn mãi không ngán này chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình rất thích thú.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad Nga:

1 củ khoai tây, ½ (một phần hai) củ cà rốt

3-4 quả dưa chuột muối

50 gram thịt xông khói, 50 gram giò lụa

Đậu Hà Lan

2 quả trứng gà

Xốt mayonnaise

3. Salad dứa ổi:

Chỉ cần 15 phút bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh chống ngán cho bữa ăn ngày hè oi ả. Bạn có thể cho vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng.


salad ngon
Click vào đây để xem cách làm
Bạn cần những nguyên liệu sau cho món salad dứa ổi:

1 quả ổi
½ (một phần hai) quả dứa chín ương
Rau húng bạc hà
Nước mắm, đường

4. Salad cùi dưa hấu:
Salad cùi dưa hấu có vị thanh mát đặc trưng và rất giòn, kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt bò, vị bùi béo của hạt điều cùng với mùi thơm của rau gia vị và nước trộn chua cay mặn ngọt cân bằng sẽ đem đến cho bạn một món salad hấp dẫn.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm

Để làm salad ngon từ cùi dưa hấu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

- Cùi của ½ (một phần hai) quả dưa hấu

- 200 gram thịt bò

- 100 gram hạt điều hoặc lạc

- Rau thơm: húng láng, bạc hà

- Tỏi, ớt, dấm, dầu olive, chanh, nước mắm

5. Salad rau củ:

Món salad rau củ mới lạ này không chỉ đem lại cho bạn hương vị giòn ngon thanh mát của cải bắp và cà rốt mà còn đem lại vị bùi thơm của khoai tây, của hành chiên đấy. Món ăn trông cũng khá là bắt mắt phải không bạn?

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm 

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad rau củ:

Phần rau củ:

- ½ (một phần hai) cây bắp cải trắng nhỏ

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 1 củ khoai tây to

- 3 cây hành lá

- 30 gram vừng rang chín

- Rau mùi xắt nhỏ

Phần nước trộn:

- 15 gram đường

- 15ml dầu chiên

- 20ml dấm gạo

- 3 tép tỏi băm thật nhỏ

- 20ml nước mắm

6. Salad bò kiểu Thái:

Salad bò kiểu Thái sẽ là món ăn rất tuyệt vời nếu sau những ngày Tết mà bạn vẫn còn ít thịt bò trong tủ lạnh mà chưa biết làm gì với nó, trong khi đã quá ngán ngẩm với các món ăn dễ ngán của ngày Tết. Vị chua ngọt của nước trộn salad cùng độ mát giòn của các loại rau củ sẽ giúp bạn làm mới khẩu vị và hứng thú với việc ăn uống hơn hẳn đấy!

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món salad bò kiểu Thái:

½ (một phần hai) cây xà lách to (bắp salad)

1 quả ớt sừng

2 quả chanh

1 ít ngò gai (mùi tàu)

3 cọng sả cây

200gr thịt bò mềm, xắt mỏng thành sợi

Muối, tiêu

2-3 muỗng café thính (gạo rang vàng xay nhuyễn)

Nước mắm: 3 muỗng canh

Nước ấm: 2 muỗng canh

Đường: 2-3 muỗng cafe


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad salad mùa hè salad kiểu thái salad dứa salad dưa chuột món ngon mùa hè

cach lam mon bao tu ham tieu miền trung mứt trái cây da kho japanese cach lam bun nem vuong lam mi udon ngon chon nuoi xao cách nấu món xôi xoài thịt ba chỉ kho dừa cach lam sua chua Miến xào tôm tuong hot đâu hũ phạm ngọc thạch kẹo đậu phộng bánh đa creme brulee cỏ mon ngon voi xuc xich rau câu nhân xoài các món óc nhung mon che Bánh dầy Banh chiffon tau hu trung bac thao thom Nộm băp chuối Giải Khát Dễ Làm cá quả nấu ám Lê vỏ bưởi quảng Гўm bún rau cần cach chien khoai tay làm salad lam goi bo kieu phap bo xao tuong ot toi Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách thương trẻ Làm Đồ Uống khoai mon bún mọc chả mứt mận thit chien kieu bac kinh phát trộn mì ngao Vịt nau chao tim xao cùng Xôi mon ca loc kho nộm rau má cá bớp Xuýt xoa vị cay trong bát bún bò Đà Lạt turng nom mang chua bi goi cuon muc ngon lau hai san chua cay ngon cach lam banh mi brioche cach lam com Y thit xong khoi nước mắm chua ngọt cach nau sua dau do Ý Tưởng canh ga chien thom ngon Long panna cotta thơm trái ổi món ăn từ cá cach lam suon sot me cách làm cá kho táo cach nau che troi nuoc ngu sac đậu rang Ghé Đình Bảng nếm bánh phu thê cach lam sinh to chuoi kiwi cach lam chao hat sen biến tấu rươi bàn phím máy tính mon ngon de lam Ngon như cua biển mùa không trăng làm Kem tui sưa chua bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt tỉa rau củ chiên thịt ba chỉ Lẩu cháo cua đồng thơm ngon dễ ăn Xoi ga chien bingsu dưa lưới công thức bánh mì sandwich xoài mứt chuối sup suon cu sen ngon canh ghe nau rau muong Cách nấu bùn bò Huế sườn heo xào sup bi ngoi cách bảo quản chuối mon sup Sot bảng banh my kep thit mận hà nội dầm muối ớt cach nau che dau den nuoc cot dua Xuc xich Miền Bắc Cách bảo quản chuối cach lam thit xien rau cu ap chao chả giò cách nấu patê Những công dụng làm sạch ít biết từ emdep Bồ lam mang chua tôm xào mặn vムpatê gân món ăn kiểu thái sot thưc đơn hàng ngày