Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

trứng op la chà ngon mì gói Xôi lạc va chạm phở gà đơn giản bánh qui hạt dẻ thịt kho xì dầu đậu hũ xào thập cẩm cách làm mứt cà chua trà i mut bớp dâu xay đường sữa Thịt kho nước dừa chuối xanh nấu đậu thịt rượu nếp kiểu huế mousse sua chua mi xao thit ảnh minh họa lòng đỏ lạc rang Về Thuận An ăn gỏi măng cụt miệt CHIM CUC cái xanh Bờ Trung Doc huong dan nâu ăn ca chua nhoi thit nuong sốt chua ngọt 22 nâu cơm ga bun mang vịt món salad nga Cach lam sua chua cach tiem bap bo Khoai chien giai cach lam suon non nau dau Đùi gan heo chống lão hóa thực phẩm củ sen hầm ca bao bot chien ngon MÊvideo dạy nấu Ăn thạch hoa quả giang sinh ga cach lam banh bach tuoc nuong chan ga thom ngon goi qua dep Tử vi kho tau gà nhồi xôi nướng Cất đồ c º Lớp 膼岷璵 Thịt hấp Thit nướng Trè æ½ phỏ vịt quay Tuong ngọt Vừa cà khoai Duoi bo ham gà chiên xù cách làm thiệp Mon tron kẹo mè lạc Cá trê ba chien gion chao bo cau Hạn may môi bánh kem Chung giảm Mức thach thanh long Canh chua rau Muồng bap cai gio heo kho tau đống Xoi hap mut vo cam nhung chocolate ngon HẠp cach lam banh deo Kinh nghiệm hay thai công thức bánh mì kiểu pháp Đậm Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu Xoi gac mỳ Ý sốt tôm món Tây Nga Nguyễn Những món ngon lai rai cùng bánh đa Đô Đối mắm tôm chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon Cach nau canh ga Măng Nguồn cách làm nộm sứa ăn choi bánh khoai dừa nạo rang bơ che do canh ga xot chua ngot cach lam banh tom ngon bún sấu nấu sườn salad ca vien ngon cuoi tuan cach lam mi ga ngon bánh ba lai kem dâu sữa tươi cá diêu hồng rán muối tỏi thịt ba rọi kho dưa cải mÃƒÆ nau che dau xanh