Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

Món bánh này có nguồn gốc từ nước Anh từ thế kỉ 18 và cho đến giờ vẫn rất được ưa chuộng tại các nước Châu Âu và Mỹ, rất hợp khi dùng kèm với tách trà hay cà phê nóng.
Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 140 Gr
  • Bột ngô 40 Gr
  • Muối một ít (½ thìa cà phê)
  • Bơ 115 Gr
  • Đường 130 Gr
  • 4 Trứng một ít
  • café Vanilla 1 Muỗng canh
  • Kem tươi whipping cream 120 ml
  • Đường bột một ít
  • Quả nam việt quất khô 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

- Phết bơ và rắc bột chống dính cho khuôn 18cm.- Rây bột mỳ, bột ngô, và muối 2 lần cho mịn.- Đánh bơ và đường trong tô của máy đánh trứng, đánh tốc độ cao, tới khi bơ chuyển màu trắng ngà, và bơ bông xốp lên thì thêm đường vào đánh cùng. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

2

Cho lần lượt từng quả trứng vào. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

3

Sau mỗi lần thêm trứng bạn đánh đều. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

4

Giảm tốc độ của máy, cho ½ (một phần hai) chỗ bột vào, đánh đều. Vét bột dính trên thành tô nếu có. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

5

Cho kem tươi vào đánh đều rồi thêm nốt chỗ bột còn lại và vanilla đánh cùng. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

6

Lúc này hỗn hợp bột khá mịn, nhuyễn. Bạn bật sẵn lò ở nhiệt độ 180ºC. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

7

Quả nam việt quất hay nho khô cắt nhỏ... Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

8

... trộn lẫn vào hỗn hợp bột. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

9

Đổ bột vào khuôn đã chuẩn bị sẵn sẵn rồi cho khuôn vào lò nướng khoảng 60 phút. Thử bánh bằng cách cắm que tre vào giữa bánh, rút que ra mà que sạch là bánh đã chín. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

10

Cho cả khuôn bánh lên giá, để nguội chừng 30 phút mới lấy bánh ra khỏi khuôn. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

11

Khi dùng bạn rắc đường bột lên mặt bánh; bánh này dùng kèm với tách trà hay cà phê nóng hổi sẽ rất tuyệt. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé! Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

lẩu kim chi nấm cach lam sot BBQ ngon bà nh gẠo lẠc canh hải sản củ sen cach lam me ga xao cay áo ba lỗ khoai tây rán trứng chao ca hoi bi do làm mứt xoài sinh to me ngon nước chanh dây ép chanh đào ngâm chua ngọt cơm cuộn xúc xích chiên banh cookies bo dau phong ngon bánh quy chocolate bơ SALAD TRON chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt kem pho mai lò nướng thịt xá xíu Mỳ hoành thánh khô xoi hinh hoa Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm vỏ quýt mì xào rau ga vien nuong me den thạch xoài sữa banh canh hue tom xao nam rom thịt bò hầm trộn cay com rang sá ng nướng bánh mì sữa cách làm dê tái chanh cách làm tôm chiên sù Túi Chả ca bi quyet nau che dau do Cải thảo cach lam ga nau tao tau chuoi kho thom ngon thit xao rau pizza ga mi ga thom ngon trứng chiên trứng cá xoài lắc xoài keo muối tôm Xuân Quế chè chuối cốt dừa cà rốt bể kem xôi trái cây Hoc nau an Vài sũa chua dầm hoa quả bánh bột lọc kho qua chay ngon Đồ uống cach lam cu sen nep cam cut Cún Khang Súp nui gạo tôm thịt hạt sen tươi rau cu muoi Bồ câu đã đời không thua vịt trời cách làm tàu hủ đá pha cach lam thach nha dam tỉa hoa quả lau chè táo xon trà đào trái đào tươi Hương Đặng ga nau patê gỏi gà xé cach lam vit om dua món âu Mùa đông cá chép kho riềng cá chép món Bắc thơm ngon và là nguyên liệu chính trong cá ăn cá sống lâu khỏe cá thu cá mạch kho nước dừa sot xa xiu cach lam suon heo chien Canh thit ga Nguyên tắc bảo quản thực phẩm trong cháo cua nấu rau củ cach lam canh mang ham xuong heo 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn Bê thui cầu Mống bí truyền ở Sài Gòn snack vị quế cach lam mang tay dut lo hùm mon ngon môi ngay bánh mì phô mai lôi nấu chè trứng op la chà ngon mì gói Xôi lạc va chạm phở gà đơn giản bánh qui hạt dẻ thịt kho xì dầu đậu hũ xào thập cẩm cách làm mứt cà chua trà i mut bớp dâu xay đường sữa Thịt kho nước dừa chuối xanh nấu đậu thịt rượu nếp kiểu huế mousse sua chua mi xao thit ảnh minh họa lòng đỏ lạc rang Về Thuận An ăn gỏi măng cụt miệt CHIM CUC cái xanh Bờ Trung Doc